小暑,是二十四節(jié)氣之第十一個節(jié)氣,干支歷午月的結(jié)束以及未月的起始。斗指辛,太陽到達黃經(jīng)105度,于每年公歷7月6-8日交節(jié)。暑,是炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。小暑雖不是一年中..炎熱的時節(jié),但緊接著就是一年中..熱的節(jié)氣大暑,民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說。中國多地自小暑起進入雷暴..多的時節(jié)。
小暑開始進入伏天,所謂“熱在三伏”,三伏天通常出現(xiàn)在小暑與處暑之間,是一年中氣溫..且又潮濕、悶熱的時段。季風(fēng)氣候是中國氣候的主要特點,夏季受來自海洋暖濕氣流的影響,中國多地高溫潮濕多雨。小暑這個時節(jié)雖然陽光猛烈、高溫潮濕多雨,但對于農(nóng)作物來講,雨熱同期有利于成長。
小暑至,盛夏始,小暑飲食建議
在小暑節(jié)氣,飲食調(diào)整尤為重要,旨在清熱解暑、補充營養(yǎng)。以下是一些推薦的飲食原則和食譜:12
不吃剩菜,避免食用存放時間過長的食物,以防細菌繁殖導(dǎo)致腹瀉。
少吃高鹽、高糖、辛辣油膩的食物,以減少對身體的不良影響,如心血管負擔(dān)加重、上火癥狀等。
多吃毛豆、紅豆、黑豆、綠豆,這些食物有助于清熱解暑,補充營養(yǎng)。
少吃白糖和食鹽,以..身體負擔(dān),避免上火和血壓升高。
多吃番茄等紅色食物,它們含有豐富的維生素C,有助于開胃和補充營養(yǎng)。
推薦食譜:番茄燒里脊肉:將番茄切成大塊,與里脊肉、姜末、蒜末等一同烹飪,酸甜開胃。
姜茶和菊花茶:簡單易制,具有提神醒腦、去除暑氣的功效。
清炒綠豆芽:綠豆芽富含維生素,清炒能保留其營養(yǎng),同時清爽不油膩。
通過這些飲食調(diào)整,可以有效地幫助身體適應(yīng)小暑的高溫天氣,保持健康。